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    Entremet au lait de coco

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    02/04/2013

    Champignons farcis

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    01/04/2013

    Baktsa Marku

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Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Dans la catégorie des cookies, voici une version, aux pépites de chocolat au lait! Étant démunie de pépites de chocolat, cette fournée a été réalisée avec un sachet de 100g,…

Entremets au lait de coco_image retaillée 400

Entremet au lait de coco

Un entremet simple, facile à faire, mais dont la saveur présente une certaine originalité.

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Champignons farcis

Je ne sais si, de nos jours, beaucoup de personnes mangent encore ce plat, mais pour celles qui ne connaissent pas, je vous présente une façon, très simple, de faire…

Baktsa Marku_Après cuisson avec du fromage_image réduite

Baktsa Marku

Je vous présente un plat Tibétain, qui est composé de boulettes de pâte cuites, caramélisées et saupoudrées de fromage râpé. Ma première, pour ce plat, fut, une dégustation pour l’apéritif,…

Cookies à l'avoine et pommes_après cuisson_image réduite400

Cookies de pommes, de raisins et d’avoine

Ce cookie, en plus d’être délicieux, est très particulier par son apport de fibres solubles, qui est un bienfait pour la santé. Très nutritif, Il est en mesure d’apporter un…

poulet_gingembre

Poulet au gingembre

Voila une excellente recette de poulet au gingembre pour tous les amoureux de viande maigre

Gauffres vues du dessus modifiée petit

Gaufres croustillantes

Voici une recette de gaufres qui fera, sûrement plaisir, aux petits comme aux grands. Elles ensoleilleront votre petit déjeuner, ou apporteront un air de fête à votre goûter.

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Lait caillé (Sow)

Le sow est un dessert « de base » sénégalais, il est consommé à tout moment de la journée et est utilisé dans de nombreux desserts.

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Jus de tamarin

Pour finir ma lignée de recettes de jus (j’en ai d’autres dans ma manche, mais je vous les garde pour plus tard), je vous propose aujourd’hui une recette de jus…

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Jus de bissap rapide

Un jus d’origine africaine d’une jolie couleur rouge pour une boisson très désaltérante avec un goût acidulé.